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todaynoviembre 1, 2024 4
El market ‘La Recova del Anaga Biofest’, ubicado en la Plaza de San Marcos, contará con la participación de proyectos e iniciativas locales que pondrán en valor el producto local y de km0
El viernes y el sábado las jornadas culminarán con conciertos callejeros abiertos al público en general
El Anaga Biofest traslada su sede a Tegueste con 10 nuevas actividades organizadas para este fin de semana (11 al 13 de octubre) . Arranca así la programación otoñal, fecha vinculada tradicionalmente a un evento que ha logrado consolidarse, ampliando su oferta durante el pasado verano como propuesta de turismo sostenible y regenerativo. El proyecto es organizado por Ecotouristing Ideas Regenerativas, empresa especializada en gestión de proyectos turísticos, bajo parámetros de sostenibilidad ambiental, sociocultural y económica.
Su director, Javier Tejera, destaca el “compromiso” que el Anaga Biofest mantiene con los agentes locales vinculados al Macizo e implicados en el desarrollo del festival a lo largo de todo el año. “Anaga Biofest es la materialización de un proyecto vivo a lo largo de los 365 días del año. Es una propuesta participativa donde se escuchan las necesidades de las personas que viven en Anaga y a las que damos el protagonismo que se merecen”, explica Tejera.
Por su parte, el concejal el concejal de Medio Ambiente y Sector Primario del Ayuntamiento de Tegueste, Julián Rodríguez, destaca que “es un privilegio volver a ser sede del Anaga Biofest y que éste tenga su espacio en Tegueste, poniendo nuevamente el foco en nuestra gente, nuestro entorno y en un turismo sostenible que nos ayuda a preservar nuestra riqueza cultural y paisajística. Apoyar este tipo de iniciativas que entremezclan la oferta de ocio con fines de sensibilización es muy importante, ya que ponen de manifiesto el compromiso social que tiene el municipio con la preservación de nuestros entornos” y ha destacado la importante labor que se realiza desde el festival, que desde su primera edición se celebra en Tegueste, “conectando a los visitantes con la historia, tradiciones y productos locales de Anaga”.
El proyecto es organizado por Ecotouristing Ideas Regenerativas, empresa especializada en gestión de proyectos turísticos, bajo parámetros de sostenibilidad ambiental, sociocultural y económica. Dentro de la filosofía que caracteriza a este festival, la propuesta surge dentro de un marco de gobernanza público-privada, que se materializa con la implicación de diferentes instituciones. Por una parte, el Ayuntamiento de la Villa de Tegueste, sede pionera del evento, el Ayuntamiento de San Cristóbal de La Laguna y el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife. Además, figuran como patrocinadores Turismo de Islas Canarias a través de la marca “Islas Canarias” y Gobierno de Canarias; el Cabildo de Tenerife a través de la Oficina de la Reserva de la Biosfera del Macizo de Anaga y de Turismo de Tenerife.
Las actividades previstas para este fin de semana combinan gastronomía, música o talleres vinculados a la recuperación de oficios tradicionales, como la cestería, junto a propuestas de acción directa sobre el medio como la destinada a la limpieza de especies exóticas o la fabricación de cajas nidos, esenciales para favorecer la biodiversidad de las aves en la zona. Consultar las plazas disponibles en la web oficial del evento.
Sostenibilidad y turismo regenerativo, una programación alternativa
Las actividades arrancarán este viernes 11 de octubre con la inauguración de La Recova del Anaga Biofest (Plaza de San Marcos), un market que contará con la participación de proyectos e iniciativas locales vinculadas a este territorio tan particular y que permanecerá abierto durante todo el fin de semana. Ese mismo día, se desarrollarán los talleres de decoración floral y agua guisada; y el de maridaje de vinos.
El sábado 12 arrancan las rutas etnográficas, seña de identidad de este festival. En esta ocasión, ‘La ruta de las leyendas guanches por los montes de Tegueste’, la narradora Silvia Torrents protagonizará ‘Mujer guanche’, una recreación que ilustra y pone en valor el papel de la mujer en la cultura aborigen. ‘La ruta de la cueva escondida’ descubrirá a los senderistas la Cueva de Vargas, lugar de paso para las gangocheras de la época. La experiencia culminará al atardecer con un taller de elaboración de queso artesanal. Ese mismo día tendrá lugar el taller y ruta de cajas nido, dirigido a las familias, junto al taller de cestería.
El domingo 13, ‘En busca de las tradiciones etnobotánicas’ combinará tradición, cultura popular y usos ancestrales de las hierbas y plantas por parte de las curanderas y hierberas que habitaron las montañas de Pedro Álvarez. ‘Senderismo y yoga entre Tegueste y Bajamar’ iniciará el descenso por el barranco de La Goleta hasta la costa para culminar con una sesión de yoga exclusiva al finalizar el recorrido.
A estas rutas se une el taller de agroturismo y educación ambiental, ‘En búsqueda del agrotesoro’, una actividad dirigida a las familias con un marcado carácter de sensibilización y respeto del entorno que permitirá conocer el paisaje rural y sus costumbres y tradiciones. Este mismo día se llevará a cabo una acción de limpieza de especies exóticas invasoras en la zona de la Degollada y sendero del Murgallo, actividad que se ejecuta en colaboración con la Oficina del Voluntariado del Cabildo de Tenerife.
La música también se ha convertido en un referente para el Anaga Biofest, creando un espacio alternativo tanto para grupos con recorrido musical, como para formaciones emergentes. El viernes 11 la Plaza de San Marcos (21.00h) recibirá a ‘Sabor a Son’, para deleitar con ritmos propios de la música tradicional cubana. El sábado 12 doble actuación con ‘Klima Collective’ (20.00h), banda lagunera multidisciplinar, y Amakó (21.30h), dúo que concibe la música como entidad sanadora para el oyente. Los conciertos estarán abiertos al público en general.
Última cita del 31 de octubre al 3 de noviembre
La última cita con el Anaga Biofest será entre el 31 de octubre y el 3 de noviembre, con una amplia programación a la que se podrá acceder en breve a través de la web www.biofest-anaga.com
Además, previamente, y como parte de la filosofía del festival, la organización llevará a cabo el segundo hermanamiento con la Reserva de la Biosfera de Gran Canaria, una acción que pretende reforzar las sinergias de trabajo iniciadas en la pasada edición.
Fuente: Anaga Biofest
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Escrito por valero
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